重口味红烧蟹
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清蒸大闸蟹口味鲜美芳香,但我还是更喜欢浓油赤酱重口味红烧,吮指美味啊!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把螃蟹刷干净,再对半切开备用
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步骤2/4
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年糕先煮软,喜欢吃的多放点,我们家每次都是先把年糕挑着吃完的
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步骤3/4
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姜片辣椒切好备用
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最后一步
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热油炒蟹,加入所有调料,最后加入年糕闷煮一下就可以出锅啦!就这么简单粗糙,嘿,味道那是好啊!喜欢葱花的可以再加点葱花
小贴士
刷螃蟹的时候注意夹手,吃螃蟹的时候注意扎嘴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-04
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