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红烧猪蹄

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能量女神_小青

男朋友就是大猪蹄子，大猪蹄子，我要红烧，红烧，呜呜呜呜呜呜呜呜呜……
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30~60分钟   |   掌勺(高级)
猪蹄 1000克
、
姜片 适量
、
葱 适量
、
米辣椒 少许
、
冰糖 50克
、
啤酒 半瓶
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
热水 适量
、
食用油 适量
、
食用盐 适量
烹饪步骤
小贴士

红烧最主要是炒糖色，糖色按教程的步骤去炒，炒至起泡就可以了，糖色炒好，红烧就成功了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-03

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