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快手墨鱼丸菠菜汤的做法

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快手墨鱼丸菠菜汤

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已入冬的广州，依然是秋天的感觉，但是喝一碗热汤，心里还是会幸福感满满的！白色的墨鱼丸，装上翠绿的菠菜，就是简单地煮一下，都会鲜香无比！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

墨鱼丸 8颗

、

菠菜 2根

、

酱油 1/4勺

、

蚝油 1/4勺

、

盐小半勺

、

干蒜末若干

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好超级简单的原料。
步骤2/10 点击查看大图
把墨鱼丸一剪四待用。
步骤3/10 点击查看大图
菠菜洗干净切段。
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酱油和蚝油预先在小碗里搅拌好，倒入锅里。
步骤5/10 点击查看大图
加入两大碗水。
步骤6/10 点击查看大图
煮沸后，把墨鱼丸加进来。
步骤7/10 点击查看大图
加小半勺盐，然后煮沸5分钟。
步骤8/10 点击查看大图
加入菠菜段。
步骤9/10 点击查看大图
加入干蒜末，这个是买肉丸时送的，提神之笔。如果没有的话，加点拍碎的蒜瓣也可以。
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盛出来，等一会儿配玉米饼一起吃！

小贴士

备注：拍摄采用三分法构图，又称九宫格法，是黄金分割构图形式的简化版，指的是将单反相机取景器中所能看到的画面，横竖三等分的比例分割画面后，当被摄对象以线条的形式出现时，可将其置于画面的任意一条三分线位置。这种构图形式能够在视觉上带给人愉悦和生动地感受，避免主体居中而产生的呆板感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-03

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