麻辣烫-懒人版
天气转凉，吃热乎的麻辣烫正好合适。麻辣烫香辣开胃，好吃又解馋，从准备食材到开吃，不到十分钟，一点不麻烦，比点外卖快多了。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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步骤1/7
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青皮萝卜洗干净外皮，切成1厘米的圆片，再切成半圆形
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步骤2/7
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青皮萝卜片用竹签串起来，用臻米多功能料理锅烧一锅热开水，放入绿皮萝卜大火煮5分钟。绿皮萝卜要煮熟透吃起来才不会有辛辣味。
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步骤3/7
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煮萝卜的同时，臻米多功能料理锅里加个蒸格，放入火锅丸子蒸5分钟左右。火锅丸子本身是熟的，加热就可以了，蒸着吃的丸子不会泡发太大，要比水煮的好吃很多
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步骤4/7
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小锅里放入一碗鸡汤和一些热开水，加一些生抽和盐调味。鸡汤是昨天煲好盛出来的。
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步骤5/7
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煮好的萝卜和蒸好的的火锅丸子放入小锅里。吃多少放多少
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步骤6/7
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按照个人口味加入适量的自制辣椒油混合一下，一碗简单又好吃的麻辣烫就做好了
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最后一步
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天气转凉，晚餐就好这一口，香辣开胃，好吃解馋，满满的一碗，吃到最后汤汁一点都不剩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-03
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