红烧豆腐鱼(沙潺/龙头鱼)
老公的最爱。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
豆腐鱼处理干净,鱼头上的牙齿特别锋利,可以一并处理干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
切块。5厘米左右即可。
-
步骤3/8
点击查看大图
准备辅料:姜片、干辣椒切段、蒜叶切段
-
步骤4/8
点击查看大图
在不粘锅中,热锅冷油爆香姜片。
-
步骤5/8
点击查看大图
fa鱼块小火两面煎,各煎10-15秒左右。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入料酒、生抽,放入适量食盐,中小火煮5分钟,翻面再煮5分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
放入辣椒段煮一分钟,再放入蒜叶翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
一定要用不粘锅,不然鱼肉易碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-03
红烧豆腐鱼的相关分类
红烧豆腐鱼的相关推荐
-
红烧排骨
29665453人看过 -
【家炖龙头鱼】嫩滑如豆腐,好吃还易做
499165人看过 -
龙头鱼
157083人看过 -
红烧龙头鱼
244825人看过 -
红烧龙头鱼
19826人看过 -
香煎丝丁鱼(龙头鱼)
281295人看过 -
龙头鱼烧豆腐
326745人看过 -
酱焖龙头鱼
148246人看过 -
#家庭聚餐菜 家常龙头鱼
30233人看过 -
红烧豆腐鱼
142443人看过 -
酱油水龙头鱼
165651人看过 -
红烧豆腐鱼
70513人看过