龙骨火锅
火锅是冬天最爱吃的美食,火锅食材搭配根据自己的口味进行搭配。火锅有红味,白味两种。也是根据自己的口味选择。 食材有肉类,海鲜类,蔬菜类自己搭配营养就行。 今天做的白味用了家乐鸡精调味,汤鲜味美。
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步骤1/9
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备好食材
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步骤2/9
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把龙骨先焯水
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步骤3/9
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烧开去血沫
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步骤4/9
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捞出放砂锅
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步骤5/9
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在加水烧开 中小火煮出白浓汤
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步骤6/9
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这时把蔬菜切好蒜辣椒切好
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步骤7/9
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等龙骨汤煮出香味加入家乐鸡精调味
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步骤8/9
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在煮十分钟左右 就可以边煮菜边吃了
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最后一步
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成品
辣椒蒜沬碗可以加酱油,芝麻油蘸菜吃,也可以加汤汁盐蘸菜吃。根据自己的口味调火锅料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-03
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