洋葱醋泡油炸鱼
题记:有没有喜欢看小森林的。我是看了不下十遍。这个菜的做法也是和里面学的,先煎然后泡。
-
步骤1/7
点击查看大图
我是要买罗非鱼的,结果捞出来一条鲫鱼。鱼洗干净,用厨房纸吸干水分,拍面粉。
-
步骤2/7
点击查看大图
煎锅,多来点油,油温六成热,下入锅中。当然,宽油炸最好。我这是为了省油。
-
步骤3/7
点击查看大图
煎至一面定型后,翻面。全程小火。也可关火用余温煎。大概煎至两面焦黄。用竹签可以扎透。
-
步骤4/7
点击查看大图
调料汁,洋葱切丝,大葱切片,香菜切段,姜拍散。
-
步骤5/7
点击查看大图
加生抽,老抽,白糖,盐巴。
-
步骤6/7
点击查看大图
加蒸鱼豉油,柠檬醋。没有柠檬醋的用柠檬和醋代替。
-
最后一步
点击查看大图
加水,将料汁搅拌均匀。最后加点干辣椒段。隔夜腌制即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-03
洋葱醋泡油炸鱼的相关分类
洋葱醋泡油炸鱼的相关推荐
-
鲜香入味又营养的红烧鳝鱼
359208人看过 -
#秋天怎么吃#爽口开胃酸萝卜
5878353人看过 -
醋泡系列~海带
77417人看过 -
烧肉豆角焖面
30644192人看过 -
美式火腿番茄生菜沙拉
14790人看过 -
#硬核菜谱制作人#红枣莲子羹 盛夏消暑甜品
279932人看过 -
#山姆友约#金耳芡实汤
151649人看过 -
泡黄瓜
102569人看过 -
糖醋泡姜
23835人看过 -
醋泡白菜#清爽开胃菜#
86046人看过 -
黑豆泡醋
79832人看过 -
糖醋泡姜
288545人看过