土豆烧牛肉
浏览 94417 · 收藏 562
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肋条肉
500克
、
土豆
250克
、
菜籽油
适量
、
盐
2克
、
生抽
40克
、
姜
5片
、
蒜
5-6瓣
、
大葱
5-6段
、
豆瓣酱
1勺
、
桂皮
5克
、
花椒
适量
、
八角
2个
、
草果
3个
、
香叶
3片
、
高度白酒
适量
、
胡萝卜
1根
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好肉
-
步骤2/5
点击查看大图
冷水下锅吊水,放姜葱料酒去腥
-
步骤3/5
点击查看大图
沥水,洗好,备用
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里烧油,先下姜葱蒜爆香,然后下牛肉翻炒,同时放适量白酒,生抽,豆瓣酱炒香,加大料炒香,放入高压锅压15分钟,放气在下土豆胡萝卜一起在压五分钟
-
最后一步
点击查看大图
调味,出锅开吃ོོོ
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-03
换个做法
土豆烧牛肉的相关分类
土豆烧牛肉的相关推荐
-
补肾健脾韭菜炒鸡蛋 简单快手家常菜#网红美食我来做#
14208023人看过 -
土豆烧牛肉
17488人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11644125人看过 -
糖醋里脊,鸡胸肉版,超级嫩滑
4877623人看过 -
糖色怎么炒,炒糖色要放油吗
15724人看过 -
糖色
106604人看过 -
养生青豆焖米饭
36049人看过 -
土豆烧牛肉
11981人看过 -
#秋日养生这样吃#番茄山药豆腐金针菇汤
180734人看过 -
老北京炸酱面(个人改良版)
13190人看过 -
红烧排骨炖土豆
1331175人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16505604人看过