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初冬美味:章鱼小丸子的哥哥——日式大阪烧！的做法

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初冬美味:章鱼小丸子的哥哥——日式大阪烧！

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种草很久的一个菜，材料早就买全了就是各种拖延！今天终于不懒了，嘿嘿！话说这个真的像是章鱼丸子的煎饼版，没有那个丸子锅的可以试试这种做法。

食材清单加入采购清单

10分钟左右

卷心菜 100克

、

鱿鱼 100克

、

洋葱 50克

、

煎饼粉 60g

、

全蛋 50g

、

水 100g

、

木鱼花适量

、

沙拉酱适量

、

海苔粉适量

、

照烧酱适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
所有材料准备就绪！
步骤2/12 点击查看大图
卷心菜切碎！
步骤3/12 点击查看大图
洋葱切碎！
步骤4/12 点击查看大图
鱿鱼切碎！
步骤5/12 点击查看大图
卷心菜+洋葱+全蛋+煎饼粉
步骤6/12 点击查看大图
加入清水搅拌，面糊沾满蔬菜即可！
步骤7/12 点击查看大图
加入鱿鱼！
步骤8/12 点击查看大图
起平底锅烧油。
步骤9/12 点击查看大图
蔬菜面糊摊平。中小火煎饼！
步骤10/12 点击查看大图
翻面继续煎至成熟，装盘！
步骤11/12 点击查看大图
挤上沙拉酱，照烧酱，撒上海苔粉，木鱼花。OK啦！
最后一步点击查看大图
这些材料一共做了两盘。

小贴士

没什么技术含量但是干净美味。爱吃章鱼小丸子的强烈推荐试一试。不喜欢鱿鱼可以换成虾仁，培根，火腿，午餐肉等等！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-03

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