蜂蜜柚子茶
十一月了，干燥总是咳嗽。天天吃柚子，不如做个蜂蜜柚子茶。清热，润肺，天天滋润。
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步骤1/13
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取适量盐，干搓洗柚子皮，去掉表皮的腊。
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步骤2/13
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洗干净表皮的盐，把柚子擦干晾干，削下柚子皮，越薄越好
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步骤3/13
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柚子皮切细丝
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步骤4/13
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泡到锅里，冷水加热，水开后煮5~6分钟，滤除多余水分，【再重复加冷水到煮开5~6分钟，重复3~4次】柚子皮变软透明即可，捞出滤水
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步骤5/13
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取半颗柚子肉
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步骤6/13
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剥出果肉，掰成小块儿(不要有白皮丝)
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步骤7/13
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柚子果肉入锅
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步骤8/13
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加入备好的柚子皮、160克冰糖、加水，水量刚刚末过材料即可。
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步骤9/13
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大火开锅后，转中小火，熬制30分钟。期间要不停搅拌翻拌。
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步骤10/13
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熬成这种状态就可以了。
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步骤11/13
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关火，等温度降下来加入蜂蜜250克。
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步骤12/13
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翻拌均匀即可装瓶。
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最后一步
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瓶子事先洗干净，擦干，晾干后在使用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-03
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