无需开酥揉面的紫薯扭扭酥
甭管什么甜点,只要有紫薯的加入,无不是美貌与美味并存。 这款紫薯扭扭酥,不需要揉面,不需要开酥,只需要两张手抓饼就能轻松搞定,简直不要太简单!
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步骤1/7
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紫薯去皮切块,蒸熟。
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步骤2/7
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趁热加细砂糖和牛奶,捣匀成紫薯泥。
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步骤3/7
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手抓饼上抹一层紫薯泥。
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步骤4/7
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盖上另一张,稍稍压实,切成1cm宽的长条。
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步骤5/7
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分别对折,捏住两头,扭成螺旋状。
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步骤6/7
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刷上蛋液,撒上芝麻。
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最后一步
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放入预热好的烤箱,180度18分钟即可。
扯面皮的时候别太用力或是扭太多圈,导致面片断开!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-03
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