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3斤虾尾爆炒1大盘，麻辣鲜香下酒又下饭

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一盘食光

小龙虾不是一年四季都能买着，但是虾尾却是四季不缺，今天就用虾尾来做一道麻辣虾尾，简单方便，还超级下饭，火辣辣。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
虾尾 2-3斤
、
葱姜蒜 适量
、
麻椒花椒 适量
、
豆瓣酱 适量
、
糖 2勺
、
蚝油 1勺
、
酱油 1勺
、
啤酒 半罐
、
白胡椒 适量
、
干辣椒 若干
、
鸡精 适量
、
洋葱 半个
、
香菜 若干根
烹饪步骤
小贴士

虾尾焯水时间不要过长;调料基本都有咸淡味,根据食材分量酌情加料，否则会很咸;越辣越下饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-03

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