是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

过年回家吃饭的芹菜饺子的做法

点击查看大图

过年回家吃饭的芹菜饺子

浏览 8.7万 · 收藏 564

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

最常见的饺子还是芹菜饺子，快点回家和家人一起包饺子吧

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

芹菜 8根

、

猪肉 500克

、

饺子皮 10张

、

葱姜蒜末适量

、

酱油生抽香油适量

、

盐 2克

、

油 1汤匙

、

料酒蚝油香油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
芹菜摘叶洗净，芹菜提前飞水一下，控干水分切碎待用。
步骤2/6 点击查看大图
将猪肉细切粗剁，放入酱油、生抽、蚝油、香油、盐，搅拌均匀，腌制30分钟左右。
步骤3/6 点击查看大图
葱姜蒜末切碎与芹菜一同放入到肉馅里面，加入适量色拉油，搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
饺子皮包上馅捏两边，完了再挤一下
步骤5/6 点击查看大图
放水烧开，并用勺子顺时针轻搅，再放饺子，煮水饺时开锅后点两次凉水，等饺子完全浮起、鼓胀即可捞出。
最后一步点击查看大图
调饺子汁: 醋盐姜蒜生抽辣椒油

小贴士

1:猪肉用绞肉机或者手动打 2:芹菜最好飞水一下 3:饺子调料按照自己喜欢来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-03

换个做法

芹菜饺子的相关分类

棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子手抓饼香菜更多

芹菜饺子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许