瑶柱鲜虾粥~米博
海鲜粥,家人最喜欢喝的一款粥,普通的大米加入海鲜后,就成了一道鲜味浓郁的海鲜粥。往常煲海鲜粥都是用砂锅,熬煮过程要经常搅拌,防止糊锅底,或者担心熬煮过程会溢出。自从有了“米博”这些问题都不是问题了。
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今天煲的海鲜粥跟以往有所不同,选择了米博多功能烹饪机内置的食谱~海鲜粥,只要跟着机器提示操作即可,用起来方便省心。
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主锅中加入泡发的花菇和姜片,盖上锅盖和量杯,按启动机器自动切碎,无需另外设置,真的很省心。
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加入橄榄油,盖上盖盖,量杯不用放,继续按启动键,这时机器会自动煸炒食材。
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煸炒过程显示屏会显示剩余时间。
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加入洗净的大米,水和切粒的虾仁,盖上锅盖,量杯不要放,继续按启动键,时间40分钟熬煮。
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加入瑶柱。
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从小孔中加入生抽,鲜虾去除虾线清洗干净,同样从小孔加入主锅中。
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加入盐调味时间3分钟/95℃/2档加热。
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时间到打开看看,鲜美的海鲜粥就可以出锅了,撒上葱花搞定。
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最后一步
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用米博多功能烹饪机,真的省心省时,只要跟着机器提示操作即可,就算没有下厨经验一样可以做出鲜美的海鲜粥!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-03
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