干锅鱿鱼虾
没啥。就是想做
-
步骤1/8
点击查看大图
将所有材料洗净(鱿鱼改成花刀,虾剔除虾线,可以用牙签剔,很容易)
-
步骤2/8
点击查看大图
豆芽焯水,捞出放入锅底
-
步骤3/8
点击查看大图
烧水,鱿鱼白水焯一下(焯水的时候放一勺白酒)因为我都是用白酒代替料酒
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里烧油,将虾下锅炸一下,不需要炸太久,一分钟即可
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里多留点油,放入花椒籽,姜蒜,青椒炒出香味后加入秘制辣椒酱…
-
步骤6/8
点击查看大图
接着加入配菜,加入盐,花椒,鱿鱼,翻炒至半熟状态
-
步骤7/8
点击查看大图
加入炸过的虾,翻炒几下,放点鸡精就可以了
-
最后一步
点击查看大图
装盘,将锅里的食物全部舀到装有豆芽的干锅里面,撒上葱花,芝麻,放两根香菜,点上酒精,就可以开吃了。
炸虾的时候,要先用厨房纸把虾表面的水分吸干,这样可以避免下锅炸的时候,油溅出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-02
干锅鱿鱼虾的其他做法
干锅鱿鱼虾的相关分类
干锅鱿鱼虾的相关推荐
-
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2659110人看过 -
巴沙鱼番茄汤
15452527人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11798261人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5984123人看过 -
厨房小白也能做出大师味—干锅鱿鱼须
279349人看过 -
清炒绿豆芽(养生)
3423237人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#干煸大虾鱿鱼
108189人看过 -
干锅鱿鱼虾
27014人看过 -
麻辣干锅虾
1660778人看过 -
爆炒鱿鱼须
826319人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1737834人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10413571人看过