鸡胸肉炒胡萝卜西兰花
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女儿喜欢吃西兰花,于是用吃剩的鸡胸肉配上西兰花和胡萝卜、番茄做出了这道菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西兰花用手掰开,胡萝卜切块,番茄切块。
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步骤2/4
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锅里放水烧开后,加点盐,放入西兰花和胡萝卜煮一会捞出备用
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步骤3/4
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锅里放少量油,放蒜瓣爆香,放入西兰花和胡萝卜翻炒,胡萝卜炒断生后放入番茄继续翻炒至番茄出汁。
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最后一步
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起锅装盘。
小贴士
胡萝卜开水淖的时间可以稍长,这样吃起来比较软。火候需要控制,不能太大。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-02
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