【不用烤箱】平底锅版自制叉烧
娃喜欢叉烧,老是买外面做的貌似又不太好,还是自己来捣鼓一下下,看似用时很久,其实步骤很简单的哦~
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
梅头肉洗干净,用叉子疯狂戳洞,这样做出来更入味。
-
步骤2/8
点击查看大图
放入姜片、叉烧酱、蜂蜜、南乳汁、少许盐,抓匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
腌制4小时以上。我一般放密封盒里往冰箱一扔就溜了。上班的小伙伴上班前可以先做到这一步,下班回家继续下面的步骤哦~
-
步骤4/8
点击查看大图
平底锅里倒油,将肉两面煎至'金黄'…不知道用什么词形容这看似焦又没有焦的状态欸,哈哈哈~
-
步骤5/8
点击查看大图
加水,大火烧开后关小火加盖煮20分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
大火收汁。
-
步骤7/8
点击查看大图
砧板用开水烫一遍再切哦~
-
最后一步
点击查看大图
反正我是对烫过的砧板不太放心,又回锅里捞一下,顺带把锅里的汁也弄出来了不浪费~炒个青菜就可以开饭啦,哈哈哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-02
叉烧的相关分类
叉烧的相关推荐
-
一口一个【小虾饺】太香了!快手早餐又多一个!
103832人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血,健脾养胃山药乌鸡汤
304373人看过 -
蜜制叉烧肉
26367人看过 -
#放假请来我的家乡吃#腐竹蒸鸡腿
118786人看过 -
云吞糖
13643人看过 -
自制西米珍珠奶茶
22057人看过 -
#我心中的冬日限定#苹果柠檬茶
46477人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#烧鸭面
129112人看过 -
在#憋在家里吃什么#简单又好吃的零食~五香花生
363187人看过 -
云吞
31883人看过 -
酸辣土豆丝
40507615人看过 -
微波炉做鸡蛋神技!这样做美貌太阳蛋,再也不会炸开花了
78090人看过