番茄排骨汤
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1克
4克
14克
64
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/3
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排骨切段,凉水下锅放入葱姜料酒,大火烧开打掉血沫,过凉水洗净。
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步骤2/3
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番茄喜欢吃皮的就洗两个,切块备用
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最后一步
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排骨倒入砂锅加入适量得水大火烧开,转小火慢炖1个小时,加入番茄。喜欢软的就多炖一下。加入适量盐,鸡精提味。
小贴士
需要用刀一定小心。番茄不喜欢有皮的可以切花刀下热水烫一下,一撕就掉了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-02
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