黑椒牛肉粒炒年糕
黑椒牛肉粒炒年糕 ，厨房小白都能做的大菜，吃起来超过瘾哦。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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步骤1/10
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食材：某宝上买腌制好的黑椒牛肉粒 火锅年糕切粒备用
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锅加适量清水煮开 下年糕粒
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步骤3/10
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煮至年糕软糯浮起 捞出沥干水份过一下凉水
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步骤4/10
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煮软的年糕里加一勺蚝油 一勺生抽 适量白糖备用
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热锅加适量食用油
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下牛肉粒翻炒
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炒至牛肉粒基本变色
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加年糕翻炒均匀后调味
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撒上葱花即可出锅
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最后一步
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咸鲜软糯的牛肉粒炒年糕来啦～
煮好的年糕用凉水冲洗一下 这一步可让年糕的口感更Q弹 喜欢奶香味浓郁的 食用油换成黄油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-02
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