干锅花菜
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步骤1/6
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花菜洗净,淡盐水里泡会
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步骤2/6
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水煮开后放入花菜,焯个3分钟左右捞出沥干水份
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步骤3/6
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油锅烧热后,放入切好的五花肉煸炒,熬点油出来
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步骤4/6
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然后放入干辣椒和蒜片翻炒下
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步骤5/6
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倒入花菜,加酱油,老抽,老干妈和一点点糖,煸炒至花菜边缘有点点焦
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最后一步
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出锅时加点鸡精和葱花
花菜提早淡盐水泡着,能去除残留农药
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-02
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