红烧土味大公鸡
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鸡肉的做法有很多种,其中红烧大公鸡,最令家人百吃不厌,首先,选对鸡,那么这道菜就成功了一半……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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买回宰杀好的大公鸡,锅中烧开水,倒入鸡块,去除血沫,捞出冲凉,冲洗干净。
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步骤2/10
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如果感觉鸡块比较大,可以二次改刀,改刀之前记得磨磨刀,系好围裙哟
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步骤3/10
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准备辅材,蒜头、生姜、花椒粒、红辣椒
步骤4/10
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发布于 2020-11-01
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