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炸藕盒&茄盒

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婕儿欣怡宝贝
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
猪肉肥瘦比例28 200克
、
藕 1节
、
茄子 1个
、
葱姜 适量
、
盐 1克
、
鸡蛋 1个
、
鲜鸡汁 1小勺
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
淀粉 一丢丢
、
黑胡椒碎 适量
、
面糊材料
、
低筋面粉 40克
、
糯米粉 25克
、
啤酒 40克
、
水 35克
、
食用油 10克
烹饪步骤
小贴士

藕片，茄子片不要切太厚，也不要太薄，太厚口感不好，太薄容易断。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-01

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