万圣节南瓜小饼干
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步骤1/7
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黄油软化,加入糖粉(白砂糖也可以)搅拌均匀。
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步骤2/7
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倒入南瓜,碾压成泥状,混合。
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步骤3/7
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添加干粉:低筋面粉,淀粉。
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步骤4/7
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揉搓成光滑面团,盖保鲜膜,冰箱冷藏30分钟。
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步骤5/7
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分成15g一个的小剂子,揉圆,用牙签压出纹路。
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步骤6/7
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170℃,25分钟。根据自家烤箱调节,注意观察,可以用其中一个来观察是否烤熟(一定要掰开看看)。中间一定要盖锡箔纸防止烤糊。
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最后一步
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巧克力融化,用牙签(有小刷子的也可以)画出图案即可。
喜欢黄油和甜味的可以在原有配方基础上,各加10g。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-01
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