抹茶芋泥软欧包
抹茶与芋泥的美味结合,软软的欧包最治愈。
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步骤1/6
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A材料(除黄油与盐)厨师机搅拌成团,后加入黄油与盐混合搅拌至光滑出膜,没有厨师机的小伙伴可手揉,面团加保鲜膜静止20分钟
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步骤2/6
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荔芋蒸熟后压成泥,根据湿度加入炼乳、牛奶。抹茶面团擀开,铺上馅料
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步骤3/6
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收口包好,发酵至两倍大,筛粉、割包,烤箱150度预热10分钟,烤40分钟,中途需加盖锡纸
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步骤4/6
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香喷喷出炉
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步骤5/6
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切开看看
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最后一步
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侧面更诱人
此款软欧包内馅也可替换成麻薯,同样美味哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-01
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