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麻辣鸡爪

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柴米油盐都是诗
食材清单 加入采购清单
鸡爪 1000克
、
料酒
、
老抽
、
盐
、
葱 1根
、
姜
、
冰糖
、
草果 1个
、
香叶大料花椒桂皮 适量
、
桂枝，白芷，陈皮，良姜 各两三片
、
冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士

卤好的鸡爪建议在锅里多放几个小时入味，不吃辣椒的话可以直接省略第6步，这种是两种口味的做法。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-01

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