煮不糊汤的手擀面
牛肉汤配香菜味美
-
步骤1/7
点击查看大图
500克面粉+3克盐+230克水(慢慢加入水),多揉多醒面(醒面过程盖上碗),反反复复揉成光滑面团,分成2等份
-
步骤2/7
点击查看大图
此时盖一份、擀一份(撒玉米淀粉擀增加劲道)
-
步骤3/7
点击查看大图
抽出擀面棒,根据自己喜欢切成面条
-
步骤4/7
点击查看大图
抖开备用
-
步骤5/7
点击查看大图
再擀第二份面团
-
步骤6/7
点击查看大图
同第三步一样切条
-
最后一步
点击查看大图
碗中加好牛肉汤+调料+香菜+锅中开水煮面捞起来沥干水分再放入汤碗中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-01
手擀面的相关分类
手擀面的相关推荐
-
#我们约饭吧#简单三步在家搞定比奶茶店还好喝的港式冻柠檬茶
61211人看过 -
#开启观赛嗨吃局#豉油鸡
90550人看过 -
土豆烤牛肉
11609人看过 -
排骨海带汤
859584人看过 -
西红柿炖牛腩
3381194人看过 -
西式两吃加拿大北极虾
92954人看过 -
荷叶童子鸡|美食台
21128人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜牛杂
147792人看过 -
家常菜 经典菜式 红烧牛肉 土豆烧牛肉
530070人看过 -
虾仁猪肉香菇 三鲜小馄饨
9133379人看过 -
粉蒸肉
22452912人看过 -
烤娃娃菜
334325人看过