苹果燕麦饼宝宝辅食食谱

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12个月以上口感蓬松，还能吃出蛋香、奶香、水果香来，宝宝拿在手心，更合适咀嚼和抓握，当做早餐或者加餐，都是不错的选择。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

普通面粉 100克

、

燕麦片 50克

、

牛奶 130克

、

苹果 1个

、

鸡蛋 1个

、

油 / 柠檬适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
· 参考月龄 ·12个月以上，对食材不过敏的宝宝· 食材准备 · 普通面粉100克 / 燕麦片50克牛奶130克 / 苹果1个 / 鸡蛋1个辅料：油 / 柠檬
步骤2/15 点击查看大图
苹果擦成薄片，放入挤入柠檬汁的清水中
步骤3/15 点击查看大图
放好备用。
步骤4/15 点击查看大图
擦完的剩余苹果去皮切成小丁，加入到普通面粉中。这里的苹果丁我剩了约80克。
步骤5/15 点击查看大图
在面粉中继续加入燕麦片、牛奶，打入1个鸡蛋
步骤6/15 点击查看大图
将所有食材搅拌成浓稠的糊状。
步骤7/15 点击查看大图
静置10分钟，让燕麦充分吸收牛奶蛋液的水分，变得软糯。
步骤8/15 点击查看大图
静置等待的过程中，捞出苹果片，用厨房纸吸干表面的水分。
步骤9/15 点击查看大图
锅中刷油，先舀入适量面糊摊成小饼状。
步骤10/15 点击查看大图
在小饼上，先放入一片最大的苹果片。
步骤11/15 点击查看大图
然后用筷子点一点面糊，放一片苹果派，再点一点面糊，放一片苹果派
步骤12/15 点击查看大图
以此类推。
步骤13/15 点击查看大图
然后开小火，煎至底部定型，变成微黄色后翻面。
步骤14/15 点击查看大图
然后开小火，煎至底部定型，变成微黄色后翻面。
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这个季节的苹果真的非常便宜，燕麦又是很健康的粗粮食材。换个方式组合一下，健康又好吃，你可一定要试试了！