假装SZ是冬天 四季平安大烩菜
讨糖果的小姐姐 玩到好晚才回来 还好这是个砂锅 菜还没有凉 一转眼2020就剩61天了 ps 辛苦的打工人胡先生 自己点的菜 现在还没给回来 这个白菜炖豆腐是个好欢喜的菜 做着 做着有一种过年的感觉哈哈
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步骤1/11
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先将食材处理好 记得 五花肉要切厚一些
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步骤2/11
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先放少许有 中火把五花肉煎至金黄
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加入姜 大蒜 八角 爆香
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步骤4/11
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加入大葱段 和黄花菜 继续翻炒
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步骤5/11
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再加入黑木耳 西红柿 翻炒后 加入酱油 记得哦要烹酱油。所以 酱油要贴边倒入锅中
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步骤6/11
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加入一大碗水 等水烧开就可以 再放入红薯粉条啦
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步骤7/11
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炸个丸子再 肉馅 熟糯米 葱花 小半碗葱姜水 分多次 打到肉馅里
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步骤8/11
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肉馅 5成油温 炸成小肉丸 原谅我 忘记拍照
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步骤9/11
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将炖煮20分钟的食材 放入砂锅 用手掰开大白菜 加入豆腐 继续大火10分钟
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步骤10/11
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最后加入丸子 淋上蟹麻油 一大锅热气腾腾的白菜炖豆腐就好了
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最后一步
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配上自制的手抓饼 愉快的晚餐就这么搞定啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-31
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