家用烤箱|烧烤
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家附近实在没啥好吃的烧烤,为了满足李先生想吃烧烤的心情,我一般在家就用烤箱烤一下,食材准备简单还干净,烧烤搞起来,一起来试试~
食材清单
加入采购清单
火腿肠/午餐肉
2根
、
土豆片
1个土豆
、
金针菇
半把
、
鸡脆骨/鸡胗
50g
、
蒜末
1茶匙
、
食用油
少许
、
孜然
1茶勺
、
芝麻
1小勺
、
烧烤粉
1勺
、
辣椒面
少许
、
蚝油
1勺
、
盐
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备好食材,土豆切片可放在水中保存避免氧化;准备好烧烤刷酱
-
步骤2/4
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在烤盘上铺好锡纸,摆上食材
-
步骤3/4
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均匀的把烧烤料涂在食材上
-
最后一步
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烤箱预热,烤箱的烧烤功能,180度15分钟,拿出来撒上芝麻孜然,就能吃啦~
小贴士
如果菜多的话,可以减少烧烤时间,肉多的话可以在18分钟左右,适度调整。
烧烤的灵魂酱汁一定要调好,在家吃很香又干净。
肉类其他我烤过也很好吃的还有:午餐肉、鸡胗、鱼豆腐、虾,但是虾要提前腌制一下才能去腥入味!一起来试试吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-31
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