家常豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
豆腐切块,小米辣切小段,蒜切末,葱叶切小段
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步骤2/5
料汁:生抽、蚝油、白糖、淀粉一起倒入碗中搅匀
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步骤3/5
锅中倒食用油,将豆腐块煎至两面金黄,捞出
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步骤4/5
起锅烧油,倒入蒜末和小米辣,翻炒出香味,倒入煎好的豆腐,轻轻翻炒,再倒入一碗水,倒上料汁,轻轻翻炒收汁
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最后一步
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出锅,撒葱花,淋上剩余汤汁
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-31
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