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牛油果虾仁蛋饼

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JoJoFan

中西结合的早餐蛋饼，快手好味有营养，一起做起来吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
海白虾 5个
、
鸡蛋 2个
、
黄瓜 1根
、
牛油果 半个
、
沙拉酱 2勺
、
生姜 2片
、
料酒 1勺
、
细盐 半小匙
、
黑胡椒碎 半小匙
、
玉米淀粉 2勺
、
清水 2勺
、
色拉油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.虾仁不要焯烫太久，变色卷曲即可出锅，保持肉质脆嫩； 2.摊蛋饼全程用小火，不然来不及卷起来蛋饼就已经熟了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-31

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