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筋头巴脑大杂烩

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筋头巴脑指得是带皮带筋,难嚼难炖的肉。 喜欢吃的认为很有嚼头,满嘴的胶原蛋白,比牛肉要好吃;秋冬季节来一锅筋头巴脑大杂烩,一天的伙食问题都解决了。为了尽快吃上饭,用上了高压锅来炖了。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

筋头巴脑提前在清水中浸泡除去血水,中间记得换水

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-10-31

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