有元气的周末,从静静享受一顿早餐开始:虾菇冬粉煲
又一个美好的一天开始了。今天的天气真好,早起拉开窗帘就有阳光进来,窗外鸟语花香,一切都是美好的样子! 早餐是生活美学的开场白,谁说仪式感不重要 呢? 世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字 。 生活和生存之间只差一个精致,每个认真热爱生活的人,都值得被温柔以待 。 今日份美味早餐,有颜有料,妥妥哒。 在早餐的香气里,享受新鲜的空气,每天都有幸福围绕你,因为我的祝福只给你!
-
步骤1/17
点击查看大图
准备好食材并分别清洗干净。
-
步骤2/17
点击查看大图
将香菇切花刀备用;
-
步骤3/17
点击查看大图
葱切花,姜切片;
-
步骤4/17
点击查看大图
用牙签将虾线挑出,
-
步骤5/17
点击查看大图
将挑好虾线的虾用少许料酒、姜片和葱段腌制片刻。
-
步骤6/17
点击查看大图
粉丝泡软。
-
步骤7/17
点击查看大图
锅中水烧开,将菜心、香菇、金针菇分别汆烫,沥干水份备用;
-
步骤8/17
点击查看大图
另起锅烧热,放少许油,将鸡蛋磕入锅中煎熟;
-
步骤9/17
点击查看大图
另起锅烧热,放少许油,下葱姜爆香,
-
步骤10/17
点击查看大图
将虾倒入翻炒至变色盛起;
-
步骤11/17
点击查看大图
放入香菇翻炒片刻,
-
步骤12/17
点击查看大图
接着放入鱼豆腐、金针菇翻炒一下,
-
步骤13/17
点击查看大图
倒入适量清水煮沸,
-
步骤14/17
点击查看大图
下入冬粉稍煮片刻,
-
步骤15/17
点击查看大图
下入菜心、煎鸡蛋、大虾、盐,蚝油、生抽煮至入味,撒上葱花即可。
-
步骤16/17
点击查看大图
一份有颜有料的虾菇粉丝煲就上桌了。
-
最后一步
点击查看大图
秋冬早餐这样吃,暖心又暖胃!
1、小伙伴们可以根据自己的口味,将冬粉换成面条或米粉;
2、作为早餐吃时,用料比较清淡,没有加蒜末、胡椒粉,小伙伴们可以根据自己的口味选择加减。
3、首图采用中心构图法,俯视角度拍摄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-31
虾菇冬粉煲的其他做法
虾菇冬粉煲的相关分类
虾菇冬粉煲的相关推荐
-
手抓饼香蕉披萨
148274人看过 -
#我们约饭吧#零厨艺也能轻松搞定的营养美味早餐-香葱鸡蛋饼
840369人看过 -
夏至必吃,鲜掉眉毛的-上汤海鲜时蔬面
116490人看过 -
滋补又营养,消暑开胃全靠它-冬瓜花甲汤
130849人看过 -
#我们约饭吧#诱惑你的眼,挑逗我的胃-番茄金针菇炒米粉
190376人看过 -
一包到味的桂花红烧肉
16643人看过 -
此饼只应记忆有,人间难得几回尝-山药蜜豆饼
161198人看过 -
冬天来了,少不了养眼又养胃的-彩色虾仁豆腐
347336人看过 -
#我们约饭吧#六月初夏,但爱鲈鱼美-清蒸鲈鱼
222029人看过 -
爽口开胃,佐餐必备-凉拌藕片
594075人看过 -
入口即化零难度-芝士烤牛奶
189122人看过 -
黄瓜加一物,好吃不停箸-虾皮炒黄瓜片
678034人看过