糖醋鸡蛋荞麦面
面条真的是一个万能的美食,可以做成任何你所想要的口味!做法既简单耗时又少,无论是早餐还是晚餐,都是一个不可或缺的选择。
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步骤1/15
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食材准备
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将鸡蛋打散,其他的配菜全部切成你喜欢的形状。
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步骤3/15
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锅中烧开水,水开后记得加一点点盐再下入面条。
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步骤4/15
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煮2分钟
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步骤5/15
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捞出过凉水滤干备用。
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步骤6/15
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锅中烧油,将打散的鸡蛋放入锅中翻炒!
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步骤7/15
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加入切好的香肠片继续翻炒!
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步骤8/15
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加入切好的小青菜丁。
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步骤9/15
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加入一大勺生抽,一小勺老抽。
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步骤10/15
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加入一小勺陈醋。
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步骤11/15
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来一点增香的麻油。
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步骤12/15
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来上一勺糖进行翻炒!
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翻炒均匀后撒入小葱!
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步骤14/15
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一份美味的鸡蛋糖醋荞麦炒面就完成了。
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最后一步
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是不是非常诱人呀!
1.荞麦面在锅中煮的时间无需太长,大概六分熟就可以了。
2.喜欢吃鸡蛋的小伙伴可以放两个,减少香肠的量。
3.不太喜欢吃糖的小伙伴可以减少糖的用量。
4.喜欢辣椒的小伙伴还可以来一勺辣椒酱。不过这时候就不是糖醋荞麦面条了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-31
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