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肥牛盖饭

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肥牛片美味而且营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群，是包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

肥牛 80克

、

米饭 300克

、

洋葱 40克

、

西兰花 1朵

、

胡萝卜半根

、

酱油适量

、

糖适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洋葱切细丝
步骤2/8 点击查看大图
胡萝卜和西兰花煮2分钟
步骤3/8 点击查看大图
肥牛片焯去血水
步骤4/8 点击查看大图
白糖、酱油、淀粉、水搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
洋葱爆香
步骤6/8 点击查看大图
放入肥牛片翻炒
步骤7/8 点击查看大图
倒入料汁翻炒均匀
最后一步点击查看大图
装盘完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-31

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