免揉全麦面包
第一次做面包,没有厨师机没有模具。因为没放糖,口感肯定不如普通面包,但是低卡,适合怕胖的人士。
-
步骤1/7
点击查看大图
酵母加入温水中化开,加入全麦面粉和盐,用刮刀拌匀。松弛20分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入油,将油揉入面团中,盖保鲜膜冰箱冷藏发酵一夜。
-
步骤3/7
点击查看大图
第二天,将面团撕成小块,回温1小时,排气。
-
步骤4/7
点击查看大图
分成两段,擀薄成长方形。(如果回缩,盖保鲜膜再松弛5分钟)
-
步骤5/7
点击查看大图
抹油,盐,撒果仁碎。
-
步骤6/7
点击查看大图
卷起。表面滑两刀,撒些面粉。我做的一个是放了果仁,另外一个直接整理成椭圆型,没放馅。
-
最后一步
点击查看大图
发酵45分钟,烤箱180度,45分钟。外面是酥脆的,里面软软的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-31
全麦面包的其他做法
-
50%全麦面包 低糖低脂低卡 美味轻享受
-
#春日露营 易享“佳”味 #全麦面包
-
蓝莓全麦面包#立冬第一补#
-
蔓越莓黑全麦面包棒#秋日养生这样吃#
-
安佳番茄芝士烤金枪鱼全麦面包
-
#安佳新年聚会食谱#巧克力全麦面包
全麦面包的相关分类
全麦面包的相关推荐
-
云朵舒芙蕾
2717304人看过 -
#美味开学季#地斩头老鸭汤
192084人看过 -
#流感季饮食攻略#干锅虾
229174人看过 -
#原制原味,聚会菜谱#芋泥南瓜面包
145453人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3065995人看过 -
宫廷香酥牛肉饼
1415541人看过 -
香辣干锅虾#宴客拿手菜#
3226506人看过 -
不用揉面的果料面包
19414人看过 -
#秋天怎么吃# 紫薯面包
306725人看过 -
南瓜蛋糕
860132人看过 -
红豆花卷
209089人看过 -
#给年味整点鲜的#解锁油面筋的新奇吃法/油面筋灌鸡蛋
139350人看过