醋溜藕片
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步骤1/6
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藕节去皮切片
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步骤2/6
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藕片煮一下
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步骤3/6
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锅内烧油大蒜爆锅
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步骤4/6
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倒入藕片加蚝油,味极鲜翻炒均匀
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步骤5/6
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加香醋,糖,根据个人口味加盐,翻炒均匀即可
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最后一步
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出锅
糖和醋没有特定的量根据个人口味即可,我用的是镇江恒顺香醋,这个醋颜色深而且带一点点调味适合炒菜~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-30
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