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豆腐芋头海蛎子汤

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10月份已经进入尾声,在北方小城,每年到了这个时候,家里的暖气还不到时候开通,一进门凉哇哇的,感觉到了冬天的寒冷,所以忙碌了一天,回家一定要吃点好的,吃点热乎的。今天分享一道最适合秋冬季节的滋补快手汤,做法一学就会,食材简单常见,鲜美清爽不长肉,我们全家人都非常喜欢喝。 到了秋冬季节,海蛎子特别肥美,海蛎子肉营养丰富,富含各种微量元素,不仅补脑益智,还能强壮身体,被称为男人的加油站。它的做法很多,可以做海蛎煎、炸蛎黄,也可以做馅、煲汤。今天分享的汤菜,口感鲜美又营养,喜欢的小伙伴试试吧。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、白胡椒粉和料酒都是去腥的利器。 2、海蛎子肉要最后放,在汤里打个滚即可,千万不要煮时间长了,煮久了海蛎子肉缩水,味道也不好。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-10-30

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