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抹茶葡萄干吐司

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果洛多

每次总想做一些不一样的吐司，这样会新鲜感暴增，做好了也会很有成就感，家人喜欢吃就是我最大的动力
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 260克
、
糖 40克
、
盐 2克
、
酵母粉 3克
、
牛奶 70-80克
、
鸡蛋一个 50克
、
奶粉 10克
、
黄油 30克
、
汤种 （15克面粉➕75克水加热至糊糊状）葡萄干若干
、
抹茶粉 4克➕水7克调匀。
烹饪步骤
小贴士

总结这次做的吐司优缺点，缺点是：开始卷时没有卷紧，所有边角出现空隙，因此一定要从头到尾卷紧；优点：加入奶粉后奶香味足，用汤种法面包很有劲道，拉丝柔软，甜味刚刚好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-30

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