蜂蜜杯子蛋糕
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蜂蜜纸杯蛋糕,不开裂,不回缩,松软好吃,跟着做,一次就成功。这款蛋糕里我用了蜂蜜代替部分糖,蜂蜜里富含蛋白质和多种维生素,吃起来营养更丰富,而且也能让蛋糕的香气更浓郁好吃。我用的是蒙面小熊的椴树雪蜜,这款蜂蜜不仅能泡水喝,还可以直接吃,和平时吃的琥珀色蜂蜜不同,它是雪白固体状的,吃起来有冰淇淋的口感,孩子还很喜欢用来泡水喝呢。用来做蛋糕,香气特别浓郁,也是蛋糕好吃的秘诀哦。今天把做法分享给大家,喜欢的跟着馋猫做起来哦~
营养分析
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80克
59克
100克
835
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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准备材料
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步骤2/12
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低筋粉先过筛一遍进大碗里面。
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步骤3/12
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把玉米油加热到85度后直接倒入面粉里,用刮刀快速拌匀冷却,这一步会让面粉的筋度降得更低,做出来的蛋糕口感更细腻。
步骤4/12
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发布于 2020-10-30
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