猪脚姜醋
猪脚姜有活血、解毒和去风寒 养颜润肤 散瘀止血的功效。
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步骤1/7
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猪脚一个砍成块
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步骤2/7
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煮去血水捞出。
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步骤3/7
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热锅加油放入猪脚和姜炒干水。
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步骤4/7
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把猪脚姜放进砂锅里,倒入三支甜醋,以没过猪脚为准。
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步骤5/7
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大火煮滚后加入剥皮的水煮蛋。
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步骤6/7
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改小火熬制一个钟即可。
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最后一步
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煮好了,开吃吧,猪脚皮肥而不腻,醋甜香而不酸,姜粉而不辣,吃一碗驱寒祛风,醒胃可口。
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发布于 2020-10-30
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