多加三碗饭的酸菜鱼
标题:多加三碗饭的酸菜鱼 记得第一次听说多功能锅的时候我就被她的外表和功能深深吸引了,一看价格都是上千的,又犹豫了,但是心里对她念念不忘。 这不最近看见臻米多功能料理锅,价格是某个知名品牌的五分之一,赶紧入手了! 这个冬天火锅有着落了,今天特意试了一下锅,保温性非常的好。每天老公下班回来吃饭菜都要回锅再热一遍,有时候我们吃完了就给他留一碗也得在回锅,还得洗一遍锅,真的好麻烦。这下好了,高颜值的臻米多功能直接端上桌子,那就是餐桌一道亮丽的风景线。还省洗一个汤碗,真的很方便! 我的脑海里已经列满了臻米多功能料理锅的美食,煎炒焖炸卤炖功能样样试试! 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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今天用的是臻米多功能料理锅跟大家分享这道酸菜与鱼
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首先我们把黑鱼处理干净,片成鱼片
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鱼骨加入生姜和料酒去腥,腌制半小时左右
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鱼片加入腌料包抓捏均匀腌制半小时左右
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臻米多功能料理锅中加入200毫升食用油
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加入酸菜爆香4升大容量臻米多功能料理锅受热均匀,不溅出,不粘锅,而且好清洁
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加入适量的水
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倒入鱼骨盖上盖子大火烧开,也可以敞开盖子烧!这样鱼腥味会更小!
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烧开改小火继续焖五分钟,这时候汤汁很白了
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加入鱼片鱼片比较容易熟,烧开两三分钟即可成出食用
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加入调味包,保证一碗米饭挡不住
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最后一步
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成品图
4升容量比市面上的其它多功能锅都要大,这样才能够满足一家人享用
颜值高,价格低,功能还多,这样的多功能锅非臻米料理锅所属
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-30
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