萝卜丝煮煎鸡蛋
我喜欢用小锅,煮好食物后直接端锅上桌,入冬天冷了,锅有热度,保温性能也比汤碗好,直到吃完也不会变凉。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
14克
16克
17克
251
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
萝卜洗净切细一点的丝,小葱和鲜蒜白分别清洗后切碎
-
步骤2/7
点击查看大图
锅刷油,现在饮食都提倡少油少盐,所以只用小刷子在锅壁上刷一层薄薄的油,煎鸡蛋防粘就可以了
-
步骤3/7
点击查看大图
打入鸡蛋,小火煎至凝固,翻面再煎至蛋白凝固包裹住蛋黄即可,喜欢吃香一些的可以稍微多煎一会,鸡蛋老一点就香一些。煎好的鸡蛋盛出备用
-
步骤4/7
点击查看大图
煎了鸡蛋的锅里还是没加油,直接放入蒜末和葱白,小火炒出香味
-
步骤5/7
点击查看大图
放入萝卜丝翻炒变软,加入开水。一定要加开水才能煮出奶白色的汤
-
步骤6/7
点击查看大图
放入煎好的鸡蛋,盖上锅盖,小火煮6-8分钟,煮至汤水成奶白色,加盐,现磨的黑胡椒调味,喜欢吃味道稍微重点的,可加半汤匙生抽
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上葱花,一道鲜香甜美清淡的低脂萝卜丝煎蛋汤就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-30
煮煎鸡蛋的其他做法
煮煎鸡蛋的相关分类
煮煎鸡蛋的相关推荐
-
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11165033人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2548859人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26613462人看过 -
干锅菜花
1461555人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
508680人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
933279人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
430661人看过 -
#春天的鲜味#西葫芦胡萝卜丝鸡蛋饼
324115人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
419736人看过 -
#养生打卡#香煎鸡蛋馒头片
140408人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13819507人看过 -
鲫鱼豆腐汤,煮出奶白鲜美鱼汤的秘诀。
1026634人看过