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青菜肉丝面的做法

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青菜肉丝面

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陪读妈妈必修课：早餐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肉丝适量

、

小青菜 2颗

、

鸡蛋 2个

、

盐半匙

、

面条 1-2盘

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
起油锅，倒入打散的鸡蛋液，煎至两面金黄。（也可以是荷包蛋）
步骤2/3 点击查看大图
另起一锅，倒入适量水烧开，先放入青菜煮1分钟，再放入面条煮3分钟，放入适量盐，倒入碗中。
最后一步点击查看大图
放入之前炒好的肉丝及适量汤汁，放入煎好的煎蛋，美味的青菜肉丝面就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-30

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