是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鲫鱼烧-轻食机版的做法

点击查看大图

鲫鱼烧-轻食机版

浏览 3.4万 · 收藏 277 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家有轻食机的不要吃灰，赶紧用起来！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 200克

、

鸡蛋 2个

、

牛奶 100克

、

泡打粉 3克

、

细砂糖 40克

、

玉米油（黄油） 30克

、

盐 0.5克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
大碗中加入牛奶，糖和盐，搅拌一下再加入面粉和泡打粉，拌至看不见干粉，加入鸡蛋，这样面糊不容易有颗粒，搅拌均匀，最后加入玉米油搅拌至看不见油花即可。如果加黄油需要先融化，最后再加入面糊。
步骤2/6 点击查看大图
做好的面糊盖保鲜膜静置20-30分钟。
步骤3/6 点击查看大图
轻食机预热3分钟，用刷子轻扫一点油，倒入一点面糊，只要盖住鱼身就可以了，加上自己喜欢的馅料。
步骤4/6 点击查看大图
再盖上面糊，把鱼鳍和鱼尾也填满，鱼鳍和鱼尾很薄，后放面糊不会上色过深，影响美感和口感，合上机器，加热4分钟左右即可。
步骤5/6 点击查看大图
香香软软，小朋友们的最爱。
最后一步点击查看大图
作为一名大朋友，表示也很喜欢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-30

换个做法

鲫鱼烧的其他做法

鲫鱼烧的相关分类

棒棒糖雪花酥腊八蒜冰糖葫芦年夜饭香肠更多

鲫鱼烧的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许