几块钱比肉好吃不胖~红烧素鸡
素鸡是价廉物美豆制品,营养丰富,红烧出来的素鸡外酥里嫩,味道浓郁,吃出红烧肉的味道。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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步骤1/8
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素鸡洗净
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步骤2/8
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切厚片
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步骤3/8
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油锅烧热转中小火,把素鸡放入煎至二面金黄。
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步骤4/8
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煎好后捞起
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步骤5/8
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把其它葱姜等食料到入炒香,加水,家乐鸡精,冰糖,老抽和耗油。
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步骤6/8
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水要浸没素鸡,慢慢煮,待入味后收汁。
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步骤7/8
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装盆,撒点白芝麻。
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最后一步
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比肉还好吃哦。
素鸡别切太薄,煎的时候之间留点空隙以免相互粘住。调料根据自己的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-30
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