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板栗菌菇鸡，好吃又养生

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清露风荷

秋天真是个好季节，各种瓜果蔬菜、各种食材新鲜上市，吃应季的东西最养生！买了一些板栗，家里还有姬松茸，和鸡腿炖在一起，就是板栗菌菇鸡了，低脂、美味又养生，方法简单到极致，简单的烹饪、新鲜的食材，也是最美味最营养的！用了臻米二合一压力电饭煲做，更是省事！ 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
鸡腿 3个
、
板栗仁 100-120克
、
姜 3-5片
、
姬松茸 适量
、
葱段 少量
、
姜 3-4片
、
蒜 2-3瓣
、
花椒 少量
、
大料 1个
、
豆瓣酱 一大勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
耗油 1勺
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.菜谱中用了臻米压力电饭煲二合一锅，做菜焖饭都很方便，这次用了炖煮做菜功能，省时省力味道好！ 2.菌菇可以选择其他品种，比如香菇、松蘑、羊肚菌等等，按照自己的喜好添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-30

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