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曲奇的做法

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曲奇

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 80克

、

低筋面粉 150克

、

糖水 70克

、

色拉油 15克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄油搓白后慢慢加入色拉油拌匀后，在慢慢加入糖水（清水＋白砂糖1：1烧开晾凉）混合均匀后，再拌入低粉，盐搅拌至均匀无颗粒
步骤2/4 点击查看大图
装入裱花袋挤入裱花盘
步骤3/4 点击查看大图
180度烤12分钟即可
最后一步点击查看大图
晾凉后很酥脆

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-30

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