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红烧狮子头

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大奔的刺猬

跟平时的狮子头不一样
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1小时以上   |   掌勺(高级)
五花肉 一斤
、
马蹄 10个
、
盐 1勺
、
耗油 2勺
、
姜末 少许
、
葱末 少许
、
姜 5片
、
盐 1勺
、
老抽 2勺
、
八角 适量
、
味精 2克
、
料酒 1勺
、
淀粉 2勺
、
鸡蛋 1个
、
清水 2000毫升
烹饪步骤
小贴士

1:加一点马蹄让狮子丸子有一点香味，也可以不加 2:狮子头比平时的丸子要大一头

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-30

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