红烧狮子头
跟平时的狮子头不一样
-
步骤1/5
点击查看大图
将肉馅放入碗中,肉馅里加入盐、味精、料酒、葱姜沫,用力搅拌上劲
-
步骤2/5
点击查看大图
再放入马蹄碎 淀粉 鸡蛋继续使劲打
-
步骤3/5
点击查看大图
挤成狮子一样的丸子,把肉馅团成平时肉丸子一样大的肉球,放入热油中炸至金黄备用
-
步骤4/5
点击查看大图
再热锅下油,放入八角爆香,然后加入蚝油炒香,再加入清水 老抽大火烧开。
-
最后一步
点击查看大图
最后放入炸好的狮子头中火炖1个小时
1:加一点马蹄让狮子丸子有一点香味,也可以不加
2:狮子头比平时的丸子要大一头
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-30
狮子头的其他做法
狮子头的相关分类
狮子头的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低糖红豆沙面包卷
130868人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#茄子炖土豆
193342人看过 -
清蒸鱼
152482人看过 -
宝宝辅食鸡蛋面条 面线
284171人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#鸡丝凉面
140580人看过 -
#年夜饭菜谱#菠菜饼
159100人看过 -
#自由创意面包#面包机版蔓越莓奶香吐司
156355人看过 -
手抓饼
1528人看过 -
红烧狮子头?麻烦却也简单!
66696人看过 -
#一学就会快手菜#清蒸鱼
198545人看过 -
舌尖上的吮指美味~~~红烧鸡翅
36568人看过 -
辣炖老豆腐~
12930人看过